ROOIBOS
Considérée comme une boisson nationale, le rooibos (Roy-boss) est un arbuste unique au monde. Cultivé exclusivement au Nord de la ville du Cap en Afrique du sud, sa saveur légèrement sucrée est un breuvage savoureux, parfait pour le soir et une belle alternative au thé. Riche en antioxydants et quasi dépourvu de tanin et de théine, le rooibos est la tasse aux multiples vertus, parfaite pour les futures mamans, mais aussi une belle porte d’entrée pour les enfants sur l’univers du thé.
Infusé à chaud ou bien à froid, le rooibos est délicieux préparé de façon traditionnelle (avec un nuage de lait!) ou rehaussé de verveine citronnée.